走在乡间集市上，偶尔能看到有人摆摊卖“娃娃鱼”，旁边还写着‘人工养殖，合法出售’。不少人心里打鼓：这玩意儿不是国家保护动物吗？养它不犯法？
大鲵是保护动物，但人工养殖有门道
大鲵，也就是俗称的“娃娃鱼”，确实是国家二级保护野生动物。野生大鲵绝对不能抓、不能养、更不能卖，否则就是违法。但人工繁殖的子代大鲵，在符合规定的情况下，是可以合法养殖和交易的。
关键点在于‘人工繁育’四个字。根据《中华人民共和国野生动物保护法》以及农业农村部的相关规定，经审批许可的人工繁育场所，可以合法开展大鲵的人工养殖。这类养殖场必须取得《水生野生动物人工繁育许可证》和《水生野生动物经营利用许可证》，缺一不可。
个人能不能在家养？
普通人想在家鱼缸里养一条当宠物？这事风险不小。即便你买的娃娃鱼是人工繁育的，没有相关证件，照样算非法持有。有些买家图新鲜从网上购入，卖家声称‘手续齐全’，结果到手才发现没标签、没证明，一旦被查，责任全在买家。
正规渠道的人工养殖大鲵，每一只都有可追溯的标识，比如电子标签或专用编码，相当于它的‘身份证’。没有这个，哪怕说是人工养的，执法部门也不认。
餐馆里的‘娃娃鱼’能吃吗？
一些高档餐厅推出‘野生大鲵汤’，价格上千，听着就来劲。但真正的野生大鲵严禁食用。合法餐馆用的是持证养殖场提供的个体，菜单上通常会注明来源。如果店家拿不出许可证和来源证明，那这道菜很可能踩了红线。
曾有食客举报某农家乐售卖娃娃鱼，执法人员上门一查，发现所谓的‘人工养殖’其实是从山溪里偷捕的，老板最后被追究刑事责任。别以为吃一口没事，非法交易链条上的每一个环节都可能担责。
想搞养殖？先过审批关
有人看中大鲵的经济价值，想投资养殖。这行看似赚钱，实则门槛极高。除了场地、技术、水质要求严格，最重要的是审批流程复杂。需要向县级以上渔业主管部门提交申请，通过专家评估后才能获批。
而且，养殖场每年都要接受年审，记录每一只大鲵的出生、死亡、出售情况，数据必须联网上报。一旦发现私自买卖、伪造记录，许可证会被吊销，严重者按刑法追究。
所以说，人工养殖大鲵本身不犯法，但前提是你得走对路、办对证。普通人别轻信‘低价转让人工娃娃鱼’的广告，一不小心就成了违法帮凶。真喜欢，去正规水族馆看看也挺好。